Arxivat per a Desembre, 2007
Com neix Menja sa
Hola a tots! Em voldria presentar de manera professional.
Sóc la Rosamaria i aquest és el meu espai personal per aquell qui vulgui coneixe’m una mica més.
Com veuràs, el que més em fascina és el món de la nutrició i la gastronomia i, és clar, prova d’això n’és la meva vida professional. Entre els meus estudis, doncs, hi ha una diplomatura en Nutrició Humana i Dietètica; una Llicenciatura en Ciència i Tecnologia dels Aliments; un postgrau en Nutrició i Dietètica Maternoinfantil i, actualment, estic cursant un Màster en Comunicació i Gastronomia a la Universitat de Vic.
La vertitat és que crec que per donar un millor servei és bo tocar quants més fronts millor, i que el menjar, a mès de ser un plaer, també conté altres elements que s’han de tenir en compte. Això m’agrada reflectir-ho a les sessions i cursos de formació que imparteixo per tota catalunya i España si s’escau. Prova d’aquesta experiència és haver treballat per a la Nestlè o Caprabo entre d’altres empreses i institucions. A part també he tingut l’oportunitat d’aparèixer en alguns mitjans de comunicació, tals com. El Diari La Opinión de Málaga “Alimentación y Dieta Mediterránea”. El Suplement de Salut del diari La Opinión de Málaga: “¿Qué comen los niños?” Com a resultat de tot això, actualment, em pots trobar regularment oferint al meu bloc Menja sa tot el referent sobre la nutrició i gastronomia. Un plaer poder revertir tot aquest esforç en coneixements, per tal de donar-te consells i idees entorn a aquest món.
No m’agradaria tancar aquesta presentació sense dir que ara ja pots: Menja sa!
